O Mercado Público de Florianópolis vem recebendo, desde sua inauguração em 1899, diversas reformas seja com a intenção de aumentar sua área útil ou com a finalidade de recuperá-lo como patrimônio histórico. Desde 1931,quando ganhou a segunda ala e as pontes de ligação entre uma e outra, suas configurações arquitetônicas não foram modificadas, permanecendo até os dias atuais.
O conjunto arquitetônico sofreu dois incêndios: em 1988 e em 2005. Nestas ocasiões, mesmo com a pronta intervenção dos bombeiros, não foi possível recuperar uma das alas, reconstruída pela atual Administração Municipal, que continua a realizar a manutenção deste importante patrimônio histórico de nossa cidade. Foi feita a impermeabilização da cobertura através da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Urbano. Os trabalhos de conservação do prédio contribuem não somente com a preservação do Mercado Público, mas também com a segurança dos que ali trabalham.
