São José recebe, neste fim de semana, o 1˚ Festival Brasileiro de Hambúrguer. O evento acontece de sexta, 20, até domingo, 22, na Beira-Mar de São José, com a presença dos melhores food-trucks e hamburguerias da Grande Florianópolis. Na sexta, o festival começa às 18h e segue até as 23h. No sábado e domingo, a programação será das 11h às 23h. A entrada é gratuita.
O evento conta com o apoio da Prefeitura de São José, por meio da Fundação Municipal de Cultura e Turismo (FMCT), Gandaia Cultural Eventos, Budweiser e Chopp Colorado. O Festival será realizado em um formato inédito e contará com a presença de chef's de cozinha na rua entre outros convidados e atrações.
Mais de 15 food-trucks e hamburguerias já confirmaram presença no festival, que terá opções gastronômicas para toda a família, além das sobremesas dos food-trucks ‘Sorvete da Sorte’ e ‘Churros LeBlane’ e ‘Dona Beltrana Milk Shakes. As hamburguerias participantes são: a Meat Hamburgueria, São Paulo Hamburgueria, Burblack Hamburgueria, Mr. Angus, Sintonia Burguer, Carne e Malte, Califas Street Burguer, Candestinos Burguers, Coronel Ham, Cartola Foods e Sergio Burguers Jurerê.
No sábado, a partir das 17 horas, será realizado um workshop com o cheff Valter Herzmam, finalista do Marterchef Brasil, que ensinará a preparação de molhos especiais para hambúrgueres e carnes.
As atrações musicais ficam por conta do eletro acústico de Jean Scheibe, do rock nacional da Banda Nacional S/A, Grupo Tchê Galponeiro, Jamaica Café com acústico de pop reggae, voz, violão e guitarra com Léo Guedes, e o Trio Refinaria.
Serviço
O quê: 1˚ Festival Brasileiro de Hambúrguer
Quando: sexta (20) das 18h às 23h. Sábado (21) e domingo (22) das 11h às 23h
Onde: Beira-Mar de São José
Entrada: Gratuita
