Localizado na praça externa do Aeroporto de Florianópolis, o Living HNK Floripa, o primeiro da região sul do país, oferece um cardápio variado e recheado de sabores e harmonizações do café da manhã ao jantar
Inaugurado e aberto ao público há quase um mês, o Living HNK Floripa veio para trazer frescor e diversão para o sul da ilha. Espaço contemporâneo, ótima comida, cervejas Premium e atendimento diferenciado são as propostas do estabelecimento, que abriu as portas ao público oficialmente em 19 de novembro. Com funcionamento 24h, o primeiro bar da cervejaria holandesa no sul do país chega à Florianópolis apostando em um cardápio variado, com diferentes sabores e nuances, e, como não poderia ser de outra forma, indo do café da manhã ao jantar.
“Trouxemos um cardápio que atende o público em vários horários do dia. Também aproveitamos para fazer uma homenagem a Florianópolis e nomeamos os drinques com nomes de praias da região, como Campeche, Lagoinha e Jurerê. Por fim, trouxemos como diferencial a produção de pizzas com massa artesanal”, detalha Alexandre Padula, sócio responsável pela operação.
Entre café da manhã, aperitivos, saladas, risotos, massas e hambúrgueres, o cardápio do Living HNK atende todo tipo de público e paladar. Ele traz uma vertente contemporânea e completa, com pitadas de temperos regionais brasileiros e internacionais.
Para todos os momentos
Para começar o dia, o Living HNK Floripa, além de oferecer combinados com suco, pão na chapa, bolo caseiro e salada de frutas, por exemplo, aposta em pratos como os ovos mexidos (R＄ 18), queijo quente (R＄ 21) e toast de presunto e queijo (R＄ 25).
No quesito aperitivo, as opções deixam evidente a diversidade do cardápio e dos sabores apresentados aos clientes. Entre as possibilidades estão o Panini Living (R＄44), uma porção de pão de queijo recheado com costelinha desfiada, cebola caramelizada na Heineken e queijo canastra; o Buffalo Wings (R＄53,60), cortes de meio da asa levemente picantes, pincelada com barbecue e acompanhadas de molho ranch e cenoura; e o Dadinhos de tapioca (R＄44), deliciosa mistura de queijo coalho, parmesão e tapioca, servido com geléia de pimenta.
Se a fome aumentar, a casa oferece opções como o Risoto de Limão Siciliano (R＄67); o Ravioli ao Sugo (R＄45,60), recheado com muçarela de búfala e envolto em molho de tomate; o Living Parmeggiana (R＄79), o Mignon ao Poivre (R＄79), servido com fritas e arroz; e o Salmão Ao Pesto (R＄76), servido com arroz branco e legumes assados.
O cardápio conta também com o BLT Burger (R＄49,60) e com as pizzas artesanais feitas pela Forneria Outro Preto, uma pitada mineira à culinária italiana. As massas são servidas em oito fatias e podem vir nos sabores marguerita (R＄57,30), calabresa (R＄61,50), portuguesa (R＄58), com frango (R＄58), pepperoni (R＄60,10), entre outros. Todas as opções podem ser acompanhadas e harmonizadas com o portfólio inteiro de bebidas do grupo Heineken, como a Baden Baden, a Eisenbahn, a Lagunitas e a Blue Moon, além, claro, da própria Heineken.
No Living HNK, os amantes de doce também não passam batidos. Entre as opções de sobremesa estão o pudim (R＄25), o brigadeiro brulee (R＄23) e o brownie & ice cream (R＄29).
Bebidas e drinques
No primeiro Living HNK da região sul do país, o que não poderia faltar para os clientes é cerveja Heineken gelada. Na casa, é possível degustar tanto a bottled beer da Heineken (R＄13,90), quanto da Baden Baden (R＄34,90), da Eisenbahn (R＄12,90), da Lagunitas (R＄33,90) e da Blue Moon (R＄33,90). Quem prefere um chope, também terá essa opção. De 300ml da Heineken, sai a R＄14,90 e o da Amstel, também de 300ml, sai a R＄13,90.
Os consumidores que quiserem tomar uns bons drinques também terão uma vasta variedade de coquetéis. Os clássicos com Gin, como o Liverpool (R＄32), com Schweppes tônica e limão siciliano; e o New York (R＄36), com Beefeater Pink, Schweppes tônica e morango, estão entre as alternativas. Entre os diferenciais da casa estão os coquetéis que homenageiam praias da região, como o Ingleses (R＄36), com Gin, chá de morango e manga, grapefruit e tônica, e o Brava (R＄39), com Gin Beefeater Pink, Monster ultraviolet,
cranberry e morangos. A carta de drinques ainda inclui caipirinhas e outros tradicionais como Moscow Mule (R＄36); Old Fashioned (R＄46), e Mojito (R＄34).
Estacionamento
Pensando em oferecer uma vivência ainda mais cômoda para o cliente, o Living HNK Floripa tem uma parceria com o aeroporto. Será cobrado um valor de R＄ 13,60 para as primeiras quatro horas com consumo superior a R＄100.
Serviço:
Living HNK Florianópolis
Local: Boulevard 14/32 da área externa do Aeroporto de Florianópolis
Horário de funcionamento: todos os dias por 24 horas
Contato: @livinghnk.floripa
