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- Gastronomia - AH! Cucaria oferece sabores salgados da iguaria alemã no cardápio

09.09.2019

AH! Cucaria oferece sabores salgados da iguaria alemã no cardápio

09.09.2019
AH! Cucaria oferece sabores salgados da iguaria alemã no cardápio
Foto: Divulgação

Produtos 100% artesanais são feitos com ingredientes nobres que garantem ainda mais sabor e qualidade

A mais tradicional iguaria da culinária alemã costuma ter coberturas bem conhecidas, como farofa e banana, mas, para quem não sabe, os sabores também podem ter muitas variações doces e também salgadas. Foi pesquisando nos livros de receita da família e juntando os aspectos mais modernos da gastronomia que a mestra Asta Hetzer, da AH! Cucaria, desenvolveu diversos sabores de cucas salgadas, isso mesmo, uma combinação de massa e coberturas salgadas de dar água na boca. Especializada em cucas artesanais, com mais de 30 opções doces, os sabores salgados surpreendem o paladar, pois são feitos sempre de maneira 100% artesanal e com ingredientes nobres e de qualidade, que garantem ainda mais sabor e leveza.

Ao todo são oferecidos 10 sabores:  peito de peru com abobrinha, bacon com brócolis, bock wurst (salsicha alemã), linguiça Blumenau, lombo, pepperoni, frango catupiry, marguerita, vegetais e palmito com tomate seco.

As delícias podem ser degustadas com diversos tipos de bebidas, passando por chás, cafés, vinhos e cerveja artesanal, tudo oferecido no cardápio da AH! A loja fica na Rua Demétrio Ribeiro, 51, perto do Beiramar Shopping, bem no Centro da Capital. O atendimento é de segunda à sexta, das 8h às 20h, aos sábados, das 9 às 19h, e domingo e feriados, das 13h às 19h. Há também estacionamento rotativo e local para embarque e desembarque no local.

E em breve quem passar pelo Floripa Airport também vai poder se deliciar com o cardápio da AH! Cucaria por lá. É que será aberta a segunda unidade em Florianópolis, no Boulevard 14/32. A loja vai oferecer toda a tradição da marca nascida em Joinville e apresentar para os turistas e moradores da Capital que visitarem o local a cultura gastronômica de Santa Catarina com cucas artesanais, cervejas e outros produtos.

 

História da AH! Cucaria

A marca foi criada em Joinville pela empresária Jane Hetzer, dois anos depois da mãe dela, a dona de casa Asta Hetzer ficar famosa em todo o Brasil por vencer a primeira edição do Festival de Cucas promovido por uma emissora de televisão no ano de 2014. Na ocasião, Asta apresentou uma cuca artesanal de maçã com nozes. A conquista se deve aos mais de 40 anos de produção de cuca em casa, e o segredo: feitas sempre de maneira 100% artesanal e com a mesma receita da famosa massa da Edla Hetzer, sogra de Asta, e que é preservada na família há várias gerações.  

 

AH! Cucaria Floripa

Endereço: Rua Demétrio Ribeiro, 51, Edifício Koerich Beiramar Office, Centro – Florianópolis/SC

Horário de funcionamento: 8h às 20h de segunda à sexta, sábados das 9h às 19h e domingos das 13h às 19h

Telefone: (48) 3307-9774 | Email: contato@ahcucariafloripa.com

Redes sociais: @ahcucariafloripa | www.facebook.com/ahcucariafloripa

Estacionamento rotativo e local para embarque e desembarque

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