O Boteco da Ilha Chopperia e Bar, com unidades em funcionamento na Lagoa da Conceição e no centro da Capital, foi indicado em duas categorias da premiação promovida pela edição especial da revista “Veja SC Comer & Beber” 2011/2012. O guia, que relaciona estabelecimentos de destaque no Estado, foi lançado com festa na noite da última quinta-feira (24/11), reunindo cerca de 450 convidados no Floripa Music Hall, em Florianópolis, e estará nas bancas de todo território catarinense a partir deste sábado (26/11).
Mesmo sem ter ganhado prêmios, “é uma satisfação muito grande ser lembrado neste importante guia gastronômico”, alegra-se Luiz Bahia, sócio do bar que já havia recebido indicações em 2007, 2008 e 2009. “Estaremos trabalhando arduamente para, no guia 2012/2013, despontarmos como o melhor happy hour e, claro, o melhor boteco”, comenta o proprietário sobre as especialidades a que concorreu.
Referência de bons serviços da gastronomia, a publicação traz aproximadamente 650 endereços pesquisados e selecionados por jornalistas da área, bem como o ranking dos vencedores, apontados por 29 apreciadores da boa mesa, entre gourmets, empresários e profissionais liberais, além de pessoas ligadas à cultura e à sociedade catarinense. “É uma honra saber que, segundo os jurados de ‘Veja’, somos um dos oito melhores destinos para happy hour da Grande Florianópolis, assim como um dos oito melhores botecos da cidade”, diz Bahia.
“Comer & Beber” premiou 27 especialidades em três categorias: Restaurantes (carne, italiano, oriental, ostra, peixes e frutos do mar, pizzaria, português, variado, o restaurante bom e barato, carta de vinhos, restaurante revelação e chef do ano), Bares (boteco, carta de drinques, cozinha, happy hour, música ao vivo, para ir a dois e bar revelação) e Comidinhas (café, doceria, empório gourmet, padaria, salgado, sanduíche, sorvete e suco).
Dos oito jurados convidados especificamente para a categoria Bares, o Boteco da Ilha recebeu um voto como melhor boteco, do jornalista Pedro Leite, coordenador da rádio Itapema FM, e um voto como melhor happy hour, da jornalista Tata Fromholz, apresentadora do programa “Vida e Saúde”, da RBS TV. “Novamente, está provado que somos um bom e genuíno boteco da Ilha, como o próprio nome do empreendimento reforça”, comemora o empresário.
Comentário do guia:
“Boteco da Ilha – As mesas do salão da unidade da Lagoa da Conceição dividem a preferência do público com as da varanda. Ali, as noites são embaladas por shows de pop, samba-rock e MPB. Enquanto dançam, os clientes costumam empunhar chope Eisenbahn (R$ 5,40) ou mojito (R$ 10,80). Para matar a fome, vão desde sanduíche de filé-mignon, queijo, presunto, alface, tomate e azeitona (R$ 9,50). Uma boa opção de petisco é a batata frita coberta com alho, orégano e parmesão (R$ 14,00). As mesmas sugestões constam no cardápio da matriz, no centro, concorrida por suas mesas dispostas pela calçada.”
Boteco da Ilha Chopperia e Bar
*Beira-Mar: Avenida Jornalista Rubens de Arruda Ramos, n° 2.100, Centro, Florianópolis. (48) 3333-5457/9635-0006 – www.botecodailha.com.br
*Lagoa: Avenida Afonso Delambert Neto, n° 714, Lagoa da Conceição, Florianópolis. (48) 3236-0098/9635-0006 – www.botecodailha.com.br
