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terça-feira, janeiro 25, 2022
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Café Riso completa um ano de sucesso

Café Riso completa um ano de sucesso

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É com grande alegria que o Café Riso está completando o seu primeiro ano de vida. Depois de muita dedicação, a casa já faz parte do roteiro gastronômico da cidade. Point de gourmets, políticos, celebridades, e principalmente, de muitos amigos. Venha comemorar com a gente este ano especial. O chef Vitor Gomes, eleito “o Melhor da Cidade”, pelo guia VEJA Santa Catarina, edição 2008/2009, espera por você.

Confira nossa programação de aniversário:

● Terça-feira, dia 20/10, a partir das 20 horas – Jantar Allegro. A cada duas pessoas, a mesa ganha de presente uma garrafa de vinho (Terra Del Fuego – Chile). Menu aberto.

● Quarta-feira, dia 21/10, a partir das 20:30 horas – Jantar Beneficente. Parte da renda será doada ao Projeto Palco Solidário. Menu Fixo. Preço: R$99,00

Receptivo:

Uma taça de espumante Ermitage

Entradas:

Você escolhe duas opções entre as quatro sugeridas abaixo:

Salada de grãos, legumes, cordeiro desfiado e ervas, ao pesto de hortelã.

Creme morno de alho poró com chantilly de ostras.

Trouxinha de pato, ricota e nozes ao molho de gorgonzola.

Tartar de atum a moda oriental (gengibre, algas, vinagrete de shoyo)

Prato Principal:

você escolhe uma opção entre as quatro sugeridas abaixo:

– Filé Chef Nico: filé mignon alto, waffles de batatas, cogumelos salteados e molho roti.

– Dos Deuses: paleta de cordeiro assada em baixa temperatura, farofa crocante, batatas a L’anciene, quibebe de abobrinha.

– Fortaleza de São José: atum seladoem crosta de gergilim, purê de wasabi, salada morna de legumes e algas.

– Risoto Baiano do Mundo: arroz italiano, molho de tomates, camarões, lula, mariscos, polvo, peixe, azeite de dendê e leite de coco.

Sobremesa:

Duo de sobremesa by Lizi e Petit.

● Sexta-feira, dia 22/10, das 15 às 16 horas – Café Especial. Delicioso café com inúmeros acompanhamentos. Somente com reserva. Menu fixo. Preço R$20,00.

Menu: mini-sanduiches, mini-pastéis folheados, copos com grissinis de massa folhada, quiches, madelaines de chocolate, muffins de cenoura com gotas de chocolate, fatias de torata. Bebidas: chás, refrigerante ou cappuchino, um café médio ou chocolate quente (uma unidade por pessoa).

● Sexta-feira, dia 23/10, a partir das 20 horas – Jantar dos Deuses. Nesta noite será oferecida uma sobremesa especial feita exclusivamente para a ocasião. Menu Aberto.

Café Riso

Rua Bocaiúva, 2090, Centro, Florianópolis
Reservas: (48) 3223-8753 / 9943-5252
www.caferiso.com.br

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