Melhor Restaurante

O Café Riso é o melhor restaurante do estado (pelo segundo ano consecutivo) de acordo com a edição especial da Veja Comer e Beber Santa Catarina. À frente do bicampeão, Vitor Gomes conquistou pela terceira vez o cobiçado título de chef do ano.

Além disso, o restaurante recebeu a segunda indicação consecutiva pelo Guia 4 Rodas (2011).

Com apenas dois anos de existência, o Riso tem uma unidade no centro de Florianópolis, na Rua Bocaiúva; uma versão Plage, em Jurerê Internacional, e também o Riso Eventos, palco de jantares, casamentos e confraternizações. Os sócios Luis Grassia e Vitor Gomes preparam-se agora para a temporada de Verão 2011, quando, o Riso Plage passará a funcionar diariamente das 10h à 1h da manhã e dobrará sua equipe para receber os turistas.