Uma das novidades do novo Top Market, no Centro de Florianópolis, é a Avokado, loja especializada em produtos naturais.
Iniciativa dos sócios Rafael Piggozi e Bettina Schor, a Avokado trabalha com as principais marcas do mercado de suplementação, produtos a granel, orgânicos e alimentação restritiva.
Motivos não faltam para investir na área. 59% dos lares brasileiros possuem pelo menos uma pessoa consumindo suplementos alimentares, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD).
O Brasil é o terceiro maior mercado de suplementos no mundo, atrás apenas de Estados Unidos e Austrália e estima-se que aproximadamente 2,5 milhões de pessoas consomem suplementos alimentares no Brasil. A associação aponta que, nos últimos cinco anos, houve aumento de 10% no consumo de suplementos no país.
A qualidade de vida de Florianópolis foi decisiva para investir na área. “A escolha do local foi estratégica, pois aqui temos os moradores da cidade e os turistas que visitam a ponte, além do que o conceito do Top Market vai de encontro ao que acreditamos”, diz Bettina, ex-bancária cuja virada de vida a levou ao ramo de alimentação saudável.
Rafael, seu sócio e namorado, além de um conhecido DJ da capital catarinense, já é empresário do ramo de entretenimento e bares/restaurantes, já que é sócio da agência de DJ´s Creative e do Lovster, restaurante especializado em lagosta que tem unidades no próprio Top Market e no Primavera Garden, outro conhecido Food Mall de Florianópolis.
O Top Market, inaugurado em novembro, é inspirado no conceito europeu de “shopping de bairro” e se destaca pela pluralidade de operações: além da Avokado, possui cafés, restaurantes – de comida italiana à mexicana –, sports bar, wine bar, supermercado e um espaço kids com brinquedos e monitores para atender crianças enquanto os pais também se divertem. São mais de 21 empreendimentos reunidos no local, além de um espaço para eventos.
O Top Market fica na rua Hoepcke, 168, Centro.
