Começou nesta quinta-feira, 6, e segue até o dia 16 de setembro, na Praça Fernando Machado, no Centro de Florianópolis, a 19ª Fenaostra – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, com entrada gratuita. Os quatro restaurantes participantes do evento: Rancho Açoriano, Rancho das Ostras, Freguesia Oyster Bar e Vereda Tropical, praticam o mesmo valor para a ostra ao bafo (R$ 13), in natura (R$ 15) e gratinada (R$ 25) por meia dúzia. Há também outras opções de pratos em cada restaurante com a estrela da festa, a ostra.
Uma das novidades deste ano são as oficinas de receitas e harmonizações com a ostra de 10 a 13 de setembro ministradas pelas universidades da região, Unisul, IFSC, Senac e Estácio. Esta edição também conta com dois concursos: de vitrines de peixarias do Mercado Público, em que haverá votação presencial e pelo Instagram do Mercado Público com resultado no dia 15 de setembro, e o “papa ostras”, que premiará quem abrir e comer mais ostras em um minuto também no dia 15 de setembro. O Caminhão do Peixe 100% Manezinho também estará a disposição dos visitantes durante toda a 19ª edição da Festa da Ostra.
Confira as opções nos restaurantes oficiais
Meia dúzia de ostras no Rancho Açoriano, Rancho das Ostras, Freguesia Oyster Bar e Vereda Tropical
Ao Bafo: R$ 13,00
Crua: R$ 15,00
Gratinada: R$ 25,00
Porções individuais – Freguesia
Estrogonofe de ostras: R$ 18,00
Risoto de ostras: R$ 18,00
Dúzia da ostra alho e óleo: R$ 28,00
Espetinho de ostras com queijo: R$15,00
Pastel de ostras: R$10,00
Serviço
19ª Fenaostra – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana
Data: de 6 a 16 de setembro
Horário: das 11h às 23h
Local: Praça Fernando Machado
