Será lançado na noite desta quarta-feira, 5, o DVD Brasil Orgânico, às 19h30 no Plenarinho Deputado Paulo Stuart Wright, na Assembleia Legislativa de Florianópolis. O evento, gratuito, contará com a participação das diretoras do projeto Kátia Klock e Lícia Brancher.
Brasil Orgânico reúne iniciativas e histórias de pessoas que têm na produção de alimentos agroecológicos um meio e um modo de vida: do agricultor familiar ao grande produtor, do agrônomo ao nutricionista, do chef de cozinha ao empresário do mercado de alimentos. A equipe viajou durante um ano pelos biomas do Pantanal, Amazônia, Pampa, Cerrado, Caatinga e Mata Atlântica.
O documentário aborda a produção orgânicos que cresce mais de 20% ao ano, mas apenas 0,8% da agricultura nacional possui certificação orgânica, número que expõe o iminente mercado a ser desenvolvido. Trata-se de uma produção que vai muito além de alimentos livres de agrotóxicos, adubos de síntese química e transgênicos. Ela tem como princípios a manutenção da biodiversidade, a sustentabilidade da vida no campo, a preservação ambiental e a valorização do trabalho. A produção do documentário contou com a consultoria do agrônomo João Augusto de Oliveira.
Considerada a importância da agricultura orgânica brasileira e o potencial de nosso país, pelos numerosos e bons agricultores e pela enorme biodiversidade, o material de comunicação disponível é escasso. O documentário ajudará a ampliar a informação e a reflexão sobre o assunto.
O projeto foi realizado através da Lei do Audiovisual (Ancine/Ministério da Cultura), com patrocínio da Tractebel Energia e do BRDE (Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul).
