Florianópolis é a capital brasileira com mais bares com entretenimento por habitante, segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). São 77 estabelecimentos com música ao vivo, shows ou pista de dança a cada 100 mil moradores. O estudo usou dados do Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) atualizados até julho de 2026 e a população do Censo 2022, do IBGE.
A pesquisa atualiza o levantamento de 2023 que deu a Belo Horizonte o título de capital dos botecos. Desta vez, pela primeira vez, a Abrasel separou os dois códigos de atividade econômica (CNAE) que a Receita Federal usa para bares: um para os bares com entretenimento e outro para os bares sem entretenimento, o boteco de balcão e mesa.
A Capital tem 850 bares, e quase metade deles (49%) tem o entretenimento como atividade principal. Em Belo Horizonte, essa fatia é de 34%.
“Florianópolis não encanta somente pelas belas praias. Nossa gastronomia e vida noturna também são grandes atrativos e diferenciais competitivos da cidade. Liderar esse ranking nacional reforça a força de um setor que gera empregos, movimenta a economia e impulsiona o turismo. Precisamos valorizar esse protagonismo e garantir um ambiente favorável para que os negócios continuem crescendo e investindo”, avalia Juliana Débastiani, presidente da Abrasel SC.
Quais capitais têm mais bares com entretenimento por habitante?
Florianópolis lidera com 77,1 bares com entretenimento por 100 mil habitantes. Belo Horizonte vem em segundo, com 58,4, praticamente empatada com Boa Vista, que tem 58. Vitória, com 55,1, e Palmas, com 54,8, completam as cinco primeiras posições. Entre as capitais do Sul, Porto Alegre aparece em 13º lugar, com 32,7, e Curitiba em 16º, com 30,3.
Belo Horizonte segue como capital dos botecos
No bar sem entretenimento, Belo Horizonte mantém folga: são 112 estabelecimentos por 100 mil habitantes, contra 81 em Florianópolis e 81 em Vitória. Somados os dois tipos, a capital mineira continua na liderança geral, com 3.944 bares e 170 por 100 mil moradores. Florianópolis vem em seguida, com 158, e Vitória em terceiro, com 136.
BH também lidera na densidade, com 7,8 bares sem entretenimento e 4,1 com entretenimento por quilômetro quadrado. São Paulo é a segunda nos dois critérios.
“Belo Horizonte continua sendo a capital dos botecos, e agora sabemos onde a noite ferve. Os bares com entretenimento movimentam o turismo, empregam músicos e técnicos e dão vida às cidades depois das dez da noite. Esse negócio precisa de regras claras e estáveis para funcionar e crescer”, afirma José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo e Inteligência da Abrasel.
Norte e Nordeste preferem a música
Em oito capitais, os bares com entretenimento já superam os tradicionais. Em São Luís, são mais que o dobro: 483 contra 234. Manaus tem 457 bares com entretenimento e 232 sem. Macapá, Belém, Boa Vista, João Pessoa, Porto Velho e Brasília completam a lista.
Por região, Florianópolis lidera no Sul e Belo Horizonte no Sudeste. Boa Vista é a primeira do Norte, com 58 bares com entretenimento por 100 mil habitantes; no Nordeste, a líder é São Luís, com 47; e no Centro-Oeste, Brasília, com 43.
São Paulo e Rio nos números absolutos
São Paulo tem o maior número absoluto de bares com entretenimento do país, 4.028, mas, proporcionalmente, são 35 por 100 mil habitantes, o 11º lugar. O Rio de Janeiro soma 1.781 bares desse tipo e ocupa a 18ª posição, com 29 por 100 mil.
Na comparação com 2023, São Paulo passou de 9.043 para 9.534 bares ativos, e o Rio caiu de 6.175 para 5.397. Belo Horizonte foi de 4.136 para 3.944, e Florianópolis subiu de 808 para 850.
O setor de bares e restaurantes é tema frequente no DONI, da expectativa do comércio de Florianópolis no inverno ao encontro nacional de food service na Capital. Na vida noturna, o P12 já anunciou a agenda da temporada de verão 2026/2027.
Como foi feito o levantamento
A Abrasel cruzou o número de estabelecimentos ativos com CNAE principal de bar com e sem entretenimento, na base do CNPJ atualizada até julho de 2026, com a população de cada capital no Censo 2022 do IBGE e a área territorial de 2025. O estudo considera apenas a atividade principal registrada: restaurantes que funcionam como bar à noite, por exemplo, ficam de fora da conta.
Em resumo
- Florianópolis tem 77,1 bares com entretenimento por 100 mil habitantes, o maior índice entre as capitais, segundo a Abrasel.
- Quase metade dos 850 bares da Capital (49%) tem entretenimento como atividade principal; em Belo Horizonte, são 34%.
- BH segue como capital dos botecos, com 112 bares sem entretenimento por 100 mil habitantes e 170 no total; Florianópolis é a segunda no total, com 158.
- O número de bares em Florianópolis subiu de 808, em 2023, para 850.
Ranking: bares com entretenimento por 100 mil habitantes (10 primeiras)
- Florianópolis (SC): 77,1
- Belo Horizonte (MG): 58,4
- Boa Vista (RR): 58,0
- Vitória (ES): 55,1
- Palmas (TO): 54,8
- São Luís (MA): 46,5
- Belém (PA): 44,9
- Brasília (DF): 42,7
- Goiânia (GO): 39,8
- Salvador (BA): 37,0
Ranking: bares sem entretenimento por 100 mil habitantes (10 primeiras)
- Belo Horizonte (MG): 111,9
- Florianópolis (SC): 81,2
- Vitória (ES): 81,1
- Curitiba (PR): 62,8
- Goiânia (GO): 60,5
- Palmas (TO): 60,5
- Rio de Janeiro (RJ): 58,2
- Porto Alegre (RS): 50,6
- São Paulo (SP): 48,1
- Salvador (BA): 44,4
Com informações da assessoria de imprensa da Abrasel (All Press Comunicação). Imagem ilustrativa. Foto: Divulgação
