Movidos pela paix\u00e3o por essa fruta brasileira, os irm\u00e3os mineiros Raphael Pereira e Phelipe Pereira e Janaina tamb\u00e9m s\u00f3cia, chegaram a Florian\u00f3polis trazendo o A\u00e7a\u00ed Mineirinho Premium. Marca que produz e distribui a\u00e7a\u00ed, cremes de frutas, gelatos e frozens de iogurtes, com alta capacidade de produ\u00e7\u00e3o, fomentando a demanda atrav\u00e9s de distribuidores, casas de a\u00e7a\u00ed e deliverys, sorveterias, supermercados de bairro, hot\u00e9is, pousadas, lanchonetes, restaurantes e caf\u00e9s.
O A\u00e7a\u00ed Mineirinho Premium iniciou sua opera\u00e7\u00e3o em 2017, no bairro Serraria, em S\u00e3o Jos\u00e9. No in\u00edcio distribu\u00eda somente o creme de A\u00e7a\u00ed. Em 2019, visando expandir sua produ\u00e7\u00e3o, passou a fabricar tamb\u00e9m uma linha de Sorvetes e Frozens de Iogurtes.
Foram investidos valores consider\u00e1veis em instala\u00e7\u00f5es e controle de qualidade, aumentando a efici\u00eancia da marca. H\u00e1 quatro anos no mercado, a f\u00e1brica possui 1.000 metros quadrados de \u00e1rea constru\u00edda, 50 colaboradores, com log\u00edstica pr\u00f3pria, 5 ve\u00edculos para o transporte do produto e capacidade de processar 15 toneladas de polpa de a\u00e7a\u00ed por dia. \u00a0<\/p>\n\n\n\n
\u201cGra\u00e7as a um trabalho de excel\u00eancia, fomos capazes de crescer 300% na pandemia, demonstrando mais uma vez nossa capacidade de agregar valor, nos posicionando como um dos maiores fabricantes de a\u00e7a\u00ed do sul do pa\u00eds\u201d, afirma Raphael Pereira, s\u00f3cio do A\u00e7a\u00ed Mineirinho Premium.<\/p>\n\n\n\n
Atualmente atua como f\u00e1brica e distribui\u00e7\u00e3o de a\u00e7a\u00ed, sorvetes e frozens de iogurtes, com tecnologia de ponta e o mais rigoroso controle de qualidade na produ\u00e7\u00e3o. Com isso, busca constantemente a inova\u00e7\u00e3o e melhoria cont\u00ednua na comercializa\u00e7\u00e3o de produtos de alta qualidade!<\/p>\n\n\n\n
Assim, respons\u00e1vel por alavancar o consumo de a\u00e7a\u00ed no em Santa Catarina, o A\u00e7a\u00ed Mineirinho Premium, tornou-se refer\u00eancia estadual pela qualidade e sabor dos seus produtos. E est\u00e1 presente em mais de 700 pontos de vendas no Sul do Pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Mat\u00e9ria prima<\/strong> Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Movidos pela paix\u00e3o por essa fruta brasileira, os irm\u00e3os mineiros Raphael Pereira e Phelipe Pereira e Janaina tamb\u00e9m s\u00f3cia, chegaram a Florian\u00f3polis trazendo o A\u00e7a\u00ed Mineirinho Premium. Marca que produz e distribui a\u00e7a\u00ed, cremes de frutas, gelatos e frozens de iogurtes, com alta capacidade de produ\u00e7\u00e3o, fomentando a demanda atrav\u00e9s de distribuidores, casas de a\u00e7a\u00ed […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":87187,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[59],"yoast_head":"\n
O a\u00e7a\u00ed utilizado no processamento da f\u00e1brica \u00e9 comprado diretamente de fornecedores do Par\u00e1, regi\u00e3o norte do pa\u00eds, que segundo a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), \u00e9 a regi\u00e3o que responde por mais de 90% da produ\u00e7\u00e3o total do fruto no Brasil. O mesmo levantamento aponta que a ind\u00fastria do a\u00e7a\u00ed produziu 1,6 milh\u00e3o de toneladas avaliadas em torno de R$ 3,03 bilh\u00f5es, s\u00f3 no \u00faltimo ano.<\/p>\n\n\n\n
Grande Florian\u00f3polis<\/strong>
Contar com uma f\u00e1brica de a\u00e7a\u00ed na grande Florian\u00f3polis, que atende atacado e varejo, \u00e9 vantajoso n\u00e3o apenas para com\u00e9rcios, como lanchonetes, mas tamb\u00e9m para o cliente final, que consome um produto Premium de melhor qualidade, com um valor mais acess\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n