Apoiada pelo Núcleo Sul da Ilha da CDL, programação acontece neste final de semana e relembra festa centenária na capital
Quando o assunto é tradição na capital catarinense, a Festa da Farinhada é uma das celebrações mais aguardadas pela comunidade. Desde 1754, o evento gastronômico e cultural resgata e celebra o processo artesanal de produção da farinha de mandioca. E neste ano, a CDL Florianópolis, por meio do Núcleo Sul da Ilha, apoia a promoção da edição especial e gratuita da festividade.
Neste final de semana, dias 12 e 13 de julho, acontece a Farinhada no Sítio Vale Encantado, no bairro Rio Tavares. A ideia é promover a educação ambiental e cultural, através da celebração deste processo com a comunidade e as famílias. “Esse é um legado muito especial e que precisa ser passado de geração em geração. No sítio, temos um moinho antigo, reconhecido pela prefeitura de Florianópolis como patrimônio cultural da cidade. Por isso, realizar uma Farinhada nesse espaço, em meio à natureza e aos animais, é reviver toda essa história”, afirma o coordenador de Relações Públicas do Núcleo Sul da Ilha, Clovis Dittrich Junior.
Além da vivência com a produção artesanal da farinha de mandioca – desde a colheita, o descasque, a prensa e a peneira do aipim – os participantes também terão à disposição outras atividades, com apresentações de Boi de Mamão, música ao vivo, passeios à cavalo, alimentação de animais e até tirolesa. Uma praça de alimentação também será montada no local, com o apoio do Núcleo de Food Trucks da CDL.
“Serão dois dias de muita cultura, história e conexão. Também incentivamos que nossos associados do Sul da Ilha participem e vivam essa experiência, aproveitando o momento para consolidar um networking diferente, fora dos escritórios e estabelecimentos”, finaliza Clovis.
No sábado, o evento será das 9h às 18h, e no domingo, das 13h às 18h. O ingresso é gratuito, mas precisa ser adquirido por meio do site, clicando aqui . A organização também incentiva a comunidade a colaborar com doações de roupas para a Campanha do Agasalho AJUDA +.
SERVIÇO :
O que? Festa da Farinhada do Sítio Vale Encantado
Quando? 12 e 13 de julho
Onde? Servidão Porto Velho, 630 – Rio Tavares, Florianópolis – SC
