Florianópolis foi palco, no sábado 12 de setembro de 2026, da cerimônia de premiação do Concursos Brasil Cup 2026, no Hotel Sesc Cacupé. O evento reuniu mais de 2 mil rótulos de sete países, avaliados às cegas por cerca de 80 especialistas brasileiros e estrangeiros em nove concursos. Ao todo, foram entregues 697 medalhas: 232 de ouro, 238 de prata e 227 de bronze.
“Hoje celebramos mais do que medalhas. Celebramos o trabalho, o conhecimento e a criatividade dos produtores. Ver o Brasil Cup crescer, ampliar categorias e reunir especialistas de diferentes países mostra que estamos construindo um espaço cada vez mais relevante para o setor de bebidas e alimentos”, afirma Amanda Felipe Reitenbach, idealizadora do Concursos Brasil Cup.
Começou com foco em cervejas e hoje cobre várias categorias de bebidas e produtos gastronômicos. Nesta edição rodaram o Brasil Beer Cup, Brasil Wine Cup, Brasil Spirits Cup, Brasil Cider Cup, Brasil Mead Cup, Brasil Kombucha Cup, Brasil Chocolate Cup e Brasil Sensory Cup — este último dedicado a bebidas e produtos não alcoólicos, como sucos, energéticos, chás e refrigerantes.
As avaliações técnicas e sensoriais seguiram critérios por categoria. Entre os jurados esteve o norte-americano Gordon Strong, autoridade mundial na avaliação de cervejas e presidente emérito do BJCP, além de especialistas brasileiros de diferentes áreas.
A programação também teve o Brasil Sensorial Summit, sobre ciência, tecnologia e inovação aplicadas a alimentos e bebidas, aproximando produtores, pesquisadores e o mercado. O Concursos Brasil Cup contou com patrocínio de AEB Bioquímica, Lallemand, Agraria, Nxus Brew e Levteck.
A lista completa de vencedores da edição 2026 está disponível em Canva. Fotos: Isadora Duailibi / Luzi Fotografia.
