O Sauvignon Blanc safra 2026 da Vinícola Thera, de Bom Retiro, na Serra Catarinense, foi eleito o Melhor Vinho Branco de Santa Catarina no Guia Adega 2027. Lançado oficialmente há apenas duas semanas, o rótulo alcançou 92 pontos, foi destaque entre todos os brancos avaliados e recebeu o selo Best Buy, concedido a vinhos que unem alta qualidade e boa relação custo-benefício.
Referência no mercado brasileiro de vinhos, o Guia Adega reúne avaliações de especialistas e orienta a escolha de consumidores e profissionais do setor, o que dá ainda mais peso ao reconhecimento.
Por que o Sauvignon Blanc da Thera se destacou no Guia Adega 2027?
Uma das variedades mais emblemáticas da vinícola e da região, a Sauvignon Blanc reflete o terroir de altitude da Serra Catarinense. Segundo a vinícola, o resultado também é consequência do trabalho desenvolvido do vinhedo à taça e de uma safra favorável: o ciclo de 2026 começou com temperaturas abaixo da média histórica até o fim da primavera, o que, de acordo com o enólogo Átila Zavarize, resultou em baixo vigor vegetativo, crescimento lento dos ramos e cachos soltos, com bagas pequenas e concentradas.
A partir de meados de dezembro, as temperaturas voltaram à normalidade do microclima local. No fim da maturação, o clima adequado e as chuvas bem distribuídas favoreceram a formação de precursores aromáticos e de uma acidez refrescante.
“Temos um Sauvignon Blanc de muita classe. No perfil aromático, as notas típicas da variedade aparecem bem marcadas: frutas cítricas, maracujá e ervas frescas. Em boca, é leve, equilibrado e de ótima persistência”, descreve Zavarize.
Constância que vira marca
A conquista dá sequência a uma série de resultados da Vinícola Thera no guia. Em edições anteriores, o Thera Rosé foi eleito o melhor rosé do Brasil em 2018, 2025 e 2026.
“O resultado mostra que o nosso trabalho não é pontual: há constância na qualidade. Primeiro foi o Rosé, agora é o Sauvignon Blanc, e vemos vários outros rótulos da casa entre os destaques do Guia. A qualidade se repete em diferentes produtos e safras, e é isso que nos dá orgulho”, afirma o CEO Abner Zeus de Freitas.
Outros rótulos da Thera no Guia Adega 2027
Além do Sauvignon Blanc, outros oito rótulos da vinícola receberam pontuações expressivas na edição 2027:
- 91 pontos: Anima Thera Pinot Noir 2025, Thera Auguri Extra Brut Blanc de Blancs, Thera Rosé 2025 e Thera Sémillon Sauvignon Blanc 2025.
- 90 pontos: Thera Auguri Brut, Thera Auguri Brut Rosé, Thera Chardonnay 2025 e Thera Madai 2024.
Em resumo
- O Thera Sauvignon Blanc 2026 foi eleito o Melhor Vinho Branco de Santa Catarina no Guia Adega 2027.
- O vinho somou 92 pontos e recebeu o selo Best Buy.
- Outros oito rótulos da vinícola de Bom Retiro tiveram 90 ou 91 pontos.
- O Sauvignon Blanc custa R$ 179,90.
Serviço
Thera Sauvignon Blanc 2026
Preço: R$ 179,90
Onde comprar: lojas físicas e e-commerce da vinícola, em vinicolathera.com.br, onde também estão os demais vinhos citados.
Leia também: Wine Weekend reúne 600 pessoas e reforça protagonismo dos vinhos catarinenses em Florianópolis.
Foto: Divulgação



