Com o objetivo de ensinar regras de etiqueta e boas maneiras para uma turma de crianças de 5 e 6 anos da Creche Francisca Idalina Lopes, no Morro das Pedras, em Florianópolis, as professoras Valeria Pereira e Fabiana Costa criaram o projeto "Vamos Jantar Fora".
A proposta foi montar um restaurante ao ar livre e ensinar para a criançada as melhores formas de se comportar. O trabalho fez a alegria dos pequenos, que decidiram continuar com a iniciativa e criaram o ‘Restaurante Fominhas’.
Agora, as profissionais da unidade planejam outras refeições com um toque especial. A turma já participou de um café colonial com direito a toalhas de mesa, pratos e pires.
“Nossa intenção é ensinar as crianças a melhor forma de se portar à mesa. A importância de mastigar os alimentos devagar e colocar no prato somente aquilo que irão comer”, comenta a professora Valéria.
No café colonial, a criançada serviu-se sozinha. Tomaram café em xícaras e usaram guardanapo. Grande parte dos utensílios e alimentos utilizados no momento foi trazida pelas próprias professoras.
Com informações da Secretaria de Comunicação da Prefeitura da Capital.
