Clube local de assinantes de queijos artesanais, que mensalmente recebem queijos brasileiros com maturação especial sob a curadoria de Tiago Pascoal, realiza novo encontro neste domingo, dia 16, na via gastronômica de Coqueiros, em Florianópolis. O local escolhido para sediar a confraria desta vez é o Beer and Pork, onde serão recebidos não apenas os confrades do @AoQueijocomo também todos os interessados, mediante ingresso individual, já que a casa estará aberta normalmente a partir das 17h.
Os ingressos para o encontro estão sendo vendidos antecipadamente via Sympla. Os participantes irão degustar queijos diversos e pães em uma mesa especial, das 17h às 19h. Entre os queijos, duas novidades: um curioso queijo do interior de São Paulo e um jovem e intrigante queijo produzido no Espírito Santo – ambos à base de leite de vaca. O ingresso, por apenas R$ 25, não inclui bebidas. Os kits do mês da Confraria Ao Queijo serão entregues exclusivamente aos assinantes.
Garanta sua vaga: https://www.sympla.com.br/11-confraria-aoqueijo__551282
