No sábado (29/8) a Bella Pizzeria, em Coqueiros, sedia a terceira edição do Festival de Gnocchi Bella, de acordo com a tradição secular de comer gnocchi no dia 29 para trazer fortuna e sorte.
O chef Chico Honorato preparou seis tipos de molhos para a data: quatro queijos com frango em tiras; funghi com tiras de filé; carbonara; pernil desfiado; batata doce ao molho gorgonzola, além do gnocchi nordestino, criação de Chico, que é diferente: frito e acompanhado de carne seca e cebola.
Segundo a lenda, quem comer gnocchi no dia 29, de qualquer mês, garante fortuna e muita sorte e, para a simpatia dar certo, é preciso comer em pé as sete primeiras unidades e fazer um pedido para cada uma, e ainda colocar uma nota ou moeda, independentemente do valor, embaixo do prato. Depois, cada um escolhe a destinação: guardar a nota na carteira ou doar.
O festival sai por R$ 50 por pessoa e conta com consumo livre de gnocchi (no local) e uma sobremesa – mousse de chocolate – por pessoa.
A partir das 18h30.
Rua Des. Sávio Gonzaga, 170, Coqueiros, Florianópolis. Reservas pelo WhatsApp (48) 9 98010193
