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domingo, outubro 24, 2021
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Dicas de Gastronomia para o fim de semana em Florianópolis – 31ª edição

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Dicas de Gastronomia para o fim de semana em Florianópolis – 31ª edição

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Está no ar mais uma edição da coluna que apresenta as melhores receitas e sugestões de gastronomia de Florianópolis.

Para enviar uma sugestão para o site mande e-mail para editor@deolhonailha.com.br .

Para ver as colunas anteriores, clique aqui.

Oktberpátio agita sul da Ilha em outubro

O Pátio Biergarten, no Campeche, faz sua própria versão da Oktoberfest. O evento  “Oktoberpátio”  apresenta workshops sobre a produção cervejeira, eventos, exposições artísticas, shows e visitas técnicas à cervejarias da região entre os dias 08 e 22 de outubro.

Objetivo é promover no Sul da Ilha um evento inédito que proporcione conhecimento e network entre profissionais e simpatizantes do setor.  A principal promoção será a venda de 10 estilos de cerveja/chope a preço único de R$ 10 a caneca.

O evento fará arrecadação para a Casa de Amparo Às Mulheres Vitimas de Violência, instituição que acolhe mulheres e seus filhos, que sofreram ou estão ameaçadas pelos companheiros ou familiares. O objetivo é arrecadar roupas e infantis e material de higiene.

O evento será aberto com exposição de 13 artistas da Ilha – todos com produtos exclusivos e feitos à mão.  Destaque também para as visitas às cervejarias Unika(Florianópolis) e Unika (Rancho Queinado e Kairós, cujas inscrições – limitadas em 17 vagas  – já estão abertas. Além da Unika e Kairós, as cervejarias Handwerk(Ibirama) e Da Lagoa (Florianópolis) são apoiadoras do evento.

Foto: Revista Beer Art

O Pátio Biergarten fica na rua  Vento Sul, Loja 4 – Campeche, Florianópolis – SCR. Vento Sul, Loja 4 – Campeche, Florianópolis . Mais informações: (48) 3365 5300

PROGRAMAÇÃO

08/10 ·           14:00 Abertura

                        Feira de Produtos Locais – Estacionamento

                        15:00 – Show de Luciano Postal – Grátis

11/10 ·                       14:00  – Visita Guiada à Cervejaria Unika – Rancho Queimado

                        Translado / Degustação R$ 50_  Vagas Limitadas

12/10 ·                       14:00 – Workshop “Quero Fazer Cerveja”

                                   Diogo Ropelato –  R$ 25 Inclui Rodada de Chope – Vagas Limitadas

                        20:30 – Show “Sons da Terra “ Maiquel Aires – Grátis

13/10 ·                       20:30 – Show “Da Bossa ao Jazz” Glauco Valença – Grátis

14/10 ·                       11:00 – Cerveja ao Vivo – Brassagem Pública – Gratis (inscreva-se)

                                   Promoção : Confraria Unidos Pelo Lúpulo / Insumos da Ilha

                        20:30 – Show “Eletroacústico” Rapha Washington – Grátis

15/10 ·                       12:00 – Visita Guiada à Cervejaria Kairós

                        Translado / Degustação  R$ 50_   Vagas Limitadas

19/10 ·                       20:30 – Show  RenataSwoboda – Grátis

20/10 ·                       20:30 – Show “Pop & Rock” Luciano Postal – Grátis

21/10 ·                       15:00 – Harmonização “Música & Cerveja”

                                   Elvis Campello – R$ 50_  – Vagas Limitadas

                        17:00 –Workshop “Drinks com Cerverja”

                                   Elvis Campello – R$ 50_ – Vagas Limitadas

                        20:30 – Show  “Acústico” Toni Dias – Grátis

22/10 ·                       14:00 – Harmonização Cervejas e Queijos

                                   Elvis Campello – R$ 50_ Vagas Limitadas

                        16:00 – Harmonização Cervejas e Sobremesas

                                   Elvis Campello – R$ 50_ Vagas Limitadas

Dica no Mercado Público

Uma dica valiosa para quem adora o Mercado Publico da cidade é o reduto do chef Rafael Ramos, o Gran Mercado Box 32.

A atração principal são os frutos do mar já que ele também é mergulhador. E você gasta em média R$ 45.

Apostas da coluna

– Almoço em dias da semana no bairro Pedra Branca uma boa pedida é o Hippo: qualidade e valor justo.

–  O tradicional rodízio da Bella Pizza, em Coqueiros. Excelente e bem servido.

–  Almoço de domingo no Galetto da Mama, no Bom Abrigo.

–  Nhoque de mandioquinha do chef Chelios Assunção, o melhor do estado. Chelios é um chef internacional que morou 13 anos na Europa e veio para a Grande Florianópolis em 2014 assumir o Artusi, na época uma novidade . Ficou, para a felicidade de quem aprecia excelência em gastronomia. Hoje seu negócio chama-se Cardápio de Cinema.

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