O Largo da Alfândega vai receber 21 produtores de mel de todo o estado a partir de quarta, 11/05, até sábado, 14/05, para a XXI Feira do Mel de Santa Catarina. De quarta a sexta será das 8 às 19h e no sábado, das 8 às 12h. “Todos estão muito animados com a feira presencial, pois há dois anos a feira vem sendo realizada no formato virtual, devido à pandemia”, diz o presidente da FAASC, Ivanir Cella. A expectativa é grande, já que na última feira presencial, em torno de 10 mil pessoas visitaram os estandes a cada dia da feira. A organização é da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina, Epagri, Sebrae-SC e prefeitura de Florianópolis.
O mel, como acontece anualmente, será tabelado (preços abaixo). Para 2022 foi organizada uma grande programação diária, que prevê visita técnica para crianças, distribuição de mudas de plantas nativas da mata Atlântica, campanha do agasalho, doação de alimentos, oficina gratuita de confeito de biscoito de mel, testagem de mel falso, entre outros.
A feira continua acontecendo também no mundo virtual através do site http://www.faasc.com.br/meldesantacatarina/. Na plataforma, criada por conta da pandemia, é possível fazer compras on-line e baixar livros de receitas. No site você escolhe o produto e entra em contato direto com o produtor para realizar a compra. O objetivo é ligar as duas pontas da cadeia, sem intermediário. Encomendas podem ser encaminhadas a todo Brasil.
Programação
Dia 11/05
10h – abertura oficial da Feira do Mel, com a presença de autoridades
Dias 11, 12 e 13/05
Das 8 às 19h:
– Campanha do agasalho e doação de alimentos para o Asilo Irmão Joaquim e Lar Recanto do Carinho
– Exposição de Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCs
– Exposição do projeto de pintura com tintas ecológicas, Cores da Terra
– Distribuição de mudas de plantas nativas da mata Atlântica.
– Exposição de uma ponte Hercílio Luz de biscoito de mel.
10 às 12h – oficinas gratuitas de confeito de biscoito de mel (20min cada oficina – 4 pessoas por sessão, por ordem de chegada)
11h – passeio técnico para crianças (20 a 30min)
13h – testagem de mel falso
14 às 16h – oficinas gratuitas de confeito de biscoito de mel (20min cada oficina – 4 pessoas por sessão, por ordem de chegada)
16h – passeio técnico para crianças (20 a 30min)
16h – testagem de mel falso
Sábado, 14/05
Das 8 às 12h:
– Campanha do agasalho e doação de alimentos para o Asilo Irmão Joaquim e Lar Recanto do Carinho
– Exposição de Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCs
– Exposição do projeto de pintura com tintas ecológicas, Cores da Terra
– Distribuição de mudas de plantas nativas da mata Atlântica.
– Exposição de uma ponte Hercílio Luz de biscoito de mel.
10h – testagem de mel falso
10h – passeio técnico para crianças (20 a 30min)
Preço
Como acontece todos os anos o valor do mel será tabelado, sendo que o quilo do mel multifloral será comercializado a R$35,00. O mel orgânico e melato de bracatinga serão vendidos ao preço de R$45,00 o quilo. Os demais produtos são de livre comercialização entre consumidor e produtor.
– pote de 1Kg mel multifloral: 35,00
– pote de 0,5 Kg, mel multifloral: 20,00
– pote de 1Kg, mel orgânico: 45,00
– pote de 0,5 Kg, mel orgânico: 25,00
– melato de bracatinga 1 kg: 45,00
– melato de bracatinga 0,5 kg: 25,00
– mel de canudo de pito, uva do japão e eucalipto 1kg: 40,00
– mel de canudo de pito, uva do japão e eucalipto 0,5 kg: 23,00
Caixa fechada deverá ser vendida no mesmo valor.
Demais produtos como, baldes 5kg e 10kg, bisnagas, mel multifloral 250g, própolis, pólen etc: Preço livre.
Produtos
– Mel multifloral
– Mel de Melato da Bracatinga
– Própolis
– Mel composto
– Cera de abelha
– Balas de mel
– Biscoitos com mel
– Pão de mel
– Bolo de mel
– Chás com mel e própolis
– Cachaça com mel
– Cerveja com mel
– Pólen
– Favos de mel
– Artesanato com abelhas ou produtos das abelhas
– Gel de Própolis
– Creme de Própolis
– Shampoo Própolis
– Condicionador Própolis
– Creme Facial – Geleia Real
– Creme Cera de Abelha
– Sabonete Glicerinado Mel, Própolis e Pólen.
Produtores por cidade
Luzerna – Extramel
Porto União – Carro das Flores Produtos Apícolas
Lages – Mel São Braz
Presidente Getúlio – Casa do Mel Vale das Cachoeiras
Araranguá – Prodapys
São Joaquim – Apiários Real
Balneário Gaivota – Associação Balneário Gaivota – AABG
Balneário Gaivota – Apiário Rainha da Flor
Alfredo Wagner – Crisomel
São Bonifácio – Mel São Bonifácio
São Bonifácio – Mel Pro-Apis
São Bonifácio – Bolachas Blumenfeld
Rancho Queimado – Bromel
Xaxim – Sulmel
Campo Alegre – Apicampo
Imbituba – Apiário Rosa de Sarom
São Bento do Sul – Região Imperial Dona Francisca
São José – Mel Buss
Capão Alto – Apromel
Lontras – Daren Mel
Lontras – Alapi
Fotos – https://drive.google.com/drive/folders/1VzdZ-ea7YUWXQZVoPMF49XjEMLBVrmi5?usp=sharing
Crédito das fotos – Cristina Gallo
Serviço
XXI Feira do Mel de Santa Catarina
Largo da Alfândega – Centro de Florianópolis
11 a 14 de maio
Horário dias de semana – 8hs às 19hs
Horário no sábado – 8hs às 12hs
Presidente da FAASC – Ivanir Cella
Coordenador da Feira – Rodrigo Durieux da Cunha
