Estudantes de Gastronomia da universidade Estácio, de Florianópolis, criaram o projeto Chefs Voluntários para complementar o aprendizado do curso e ainda promover a capacitação de cozinheiros de instituições de caridade da região.

Todo mês, uma ONG será visitada, ocasião em que os alunos tomarão o lugar dos cozinheiros para aprender na prática a cozinhar e os colaboradores receberão workshops de professores da Estácio, empresários do ramo e chefs.

O lançamento ocorrerá quinta-feira, dia 25, às 19h30, em jantar beneficente no Restaurante Escola da Estácio Florianópolis, com parte da renda revertida à Sociedade Espírita de Recuperação Trabalho e Educação (Serte).

Instituições de caridade podem contatar a equipe pelos e-mails [email protected] e [email protected] (coordenação do curso), ou ainda pelo telefone (48) 3202-6016. Para acompanhar o projeto, acesse www.facebook.com/chefsvoluntarios.