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terça-feira, outubro 19, 2021
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Seminário Técnico da Fenaostra ocorre nesta terça-feira em Florianópolis

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Seminário Técnico da Fenaostra ocorre nesta terça-feira em Florianópolis

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A Prefeitura de Florianópolis promove nesta terça-feira, 21, a primeira etapa do Seminário Técnico da Fenaostra, no Auditório da Epagri, das 9h às 16h.

O objetivo do seminário, que ocorre quase dois meses antes da abertura da festa, é levar mais informações a toda a cadeia de pescados e moluscos bivalves, ou seja, desde o pescador e o maricultor até o dono do restaurante que manipula peixes e moluscos, para que se adequem às normas sanitárias, já que a fiscalização sobre esses produtos vem se intensificando.

Programação

09h: Abertura – IGEOF

09h30: Comércio Ilegal de Pescados e a Defesa do Consumidor – Ministério Público de Santa Catarina

10h10: Estabelecimentos de Processamento de Pescado e o SIE – CIDASC

10h55: Selo de Inspeção Municipal (SIM) – Secretaria Municipal de Pesca, Maricultura e Agricultura de Florianópolis

11h30: Estabelecimentos de Processamento de Pescado SIF – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

12h: Almoço

13h30: Palestra – Ministério Pesca e Aquicultura

14h: Fiscalização de Peixarias e Restaurantes – Vigilância Sanitária Municipal de Florianópolis

14h30: Área de Atuação da Vigilância Sanitária na Fiscalização de Pescados –Vigilância Sanitária Estadual de Santa Catarina

15h: Papel da Extensão e Políticas Públicas para Pescadores e Maricultores Familiares – EPAGRI e SENAR

15h30: Debate 

16h: Café e Encerramento

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