Chef Heiko Grabolle e fotógrafo Michel Téo Sin divulgam datas dos próximos workshops Fotografia de Comida
Florianópolis, São Paulo, Curitiba e Rio de Janeiro serão as próximas cidades a receber o workshop Fotografia de Comida, realizado pelo chef alemão Heiko Grabolle e o fotógrafo Michel Téo Sin. O curso aborda a teoria e prática do food styling, a técnica de preparar o prato para ser fotografado, e os segredos da fotografia de alimentos. Confira as datas e agende-se. As inscrições para workshops em Florianópolis e São Paulo já podem ser feitas pelo e-mail contato@fotografiadecomida.com.br. O valor é R$ 450 e não é preciso levar equipamentos fotográficos ou de culinária.
Próximos cursos
Florianópolis – 24 de setembro
Hotel Mercure Itacorubi – Rodovia Admar Gonzaga, 600, Itacorubi
Das 9h às 12h e das 13h30min às 18h
São Paulo – 1º de outubro
HB Hotels Ninety. Al. Lorena, 521, Jardim Paulista
Das 9h às 12h e das 13h30min às 18h
Curitiba – 5 de novembro*
Rio de Janeiro – 12 de novembro*
* Datas previstas e locais a definir
Conteúdo
Ferramentas e requisitos do food stylist
Ferramentas e requisitos do fotógrafo de alimentos
Conceitos da fotografia de alimentos
Prática em food styling
Prática em fotografia
Conceitos da fotografia de alimentos
Dicas e receitas de food styling
Dicas e técnicas de fotografia
Simulação de produção fotográfica
Sobre Heiko Grabolle
O chef alemão e food stylist Heiko Grabolle é radicado no Brasil desde 2003. Dono da empresa Heiko Grabolle Gastronomia, é membro da associação dos chefs alemães VKD e um dos organizadores do Cruzeiro Gourmet. Tem passagens por restaurantes e hotéis da Alemanha, Suíça, Itália, Espanha e Inglaterra, entre outros.
Sobre Michel Téo Sin
Michel Téo Sin é fotógrafo publicitário do mercado catarinense desde 2006. Utilizando a fotografia como uma ferramenta na comunicação, já realizou trabalhos para clientes como Bünge Alimentos, Unimed, Döhler, Komeco, Midea, Formaplas, Habitasul, Giacomelli Imóveis, Sidesc, Hemosc, Bradesco e Tyson Alimentos.
Para mais informações, acesse:
www.heikograbolle.com
www.heikograbolle.wordpress.com
www.fotografiadecomida.com.br
